2009年02月27日

ワインを頂いたので

本気になったモンゴロイドの会のメンバーのちょびりこ。さんが
テレビ出演されたそうですね

…ええ、書き方の通り見逃してますけどorz
ジャムの美味しさは知ってるから見なくてもいいもん(負け惜しみ)

こちらから買うこともできますって
詳しくは↓ちょびりこ。ジャム研究所
http://chobiricojam.blog116.fc2.com/


さ、ちょっとSEOに貢献したところで
ワインの頂き物がたまっていたので、こんな料理を

IMG_8959-2.JPG

リンゴのワイン煮を食パンに乗せて、スライスチーズを乗せて
チーズが溶けるぐらいトースターで焼くだけ

本当は熱の通ったリンゴは歯ごたえや香りが苦手なんですけど
チーズで予想外のリンゴの味になってたので美味しく頂きました
posted by ジャーニー at 20:09| Comment(2) | TrackBack(0) | 北海道紹介・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月23日

円山動物園のシロクマ

けっこう前にニュースになってましたが
円山動物園のシロクマの赤ちゃんは双子だったそうですね

すごい楽しみです
1頭でもかわいかったのに2頭いたらそりゃもう…
順調に行くと3月下旬に公開予定だそうです


さて、ついでに料理〜

IMG_8954-2.JPG

やっと寒締めほうれん草を買って試してみました
にんにくとオリーブオイルでいためてモッツァレラチーズを添えて

…うん、味の違いを見れる料理でなかったのは作ってから気づいたんだw


あ、それと〜レシピブログのケータイ版向けのレシピ募集に応募してたら
抽選に当たってクオカードゲットしました
なんでもやってみるもんですね
posted by ジャーニー at 22:26| Comment(3) | TrackBack(0) | 北海道紹介・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月18日

雪まつりとか…

今年も行ってきた雪祭り
…なんか食べ物増えてる…

20年ぐらい前はプレハブが2箇所休憩所としてあったぐらいの記憶ですが
今はどの丁目にも何らかのお店があって
楽しみは増えていいんですが…

…ほとんど雪像見て食べるってわけではないんですよね
まとまってあるのは選ぶのにはいいんですけど
ただの冬のビアガーデンみたいになってるような(−−;

…えぇ私なんかはその罠にはまって
雪まつりを見に行く目的変わってきてますけど何か?w

ちなみに、DSで写真撮ってる小学生がいました…時代ですねぇ…
posted by ジャーニー at 22:55| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月14日

アクアパッツァ

風邪の影響で2週間ほど料理をしてなかったので
復帰する時はそれなりにすごいのを、と考えた結果

IMG_8947-2.JPG

「華麗なるアクアパッツァ」
ちょっと見えにくいので取り分けました

IMG_8951-2.JPG

ちなみにオステリアトリッパで食べたものをパクリ参考にしました

<材料>
カレイ…3匹(小さいので一人1匹)
アサリ…1パック
エビ(殻つき)…10尾
タマネギ…1個
にんにく…1片

<作り方>
1:フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温める
2:↑にタマネギを入れ透明になるまで炒める
3:タマネギを敷くようにしてカレイ・アサリ・エビを配置し
  塩コショウ・酒を適度にふりかけ10分ほど蒸し焼き

…これだけなんですけど、かなりの出来でした。
人に出せるレベルになりました>見た目の派手さと味
しかも、材料も意外と安く揃いました

ビクビクしながら作ったんですけど、大成功でした〜

おまけを読む
posted by ジャーニー at 20:35| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理してみた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月12日

旭山の写真

行っちゃったんです

それで風邪引いたんです(^^;

で〜撮れた写真がこれら↓

続きを読む
posted by ジャーニー at 00:10| Comment(2) | TrackBack(0) | 北海道紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月04日

じゃがピリカ情報

あいかわらず風邪真っ只中にいます
体はまだマシですが、頭がボーーーっと…

北海道新聞で「第二第三のじゃがポックル」と書かれてたのは
きっと「じゃがピリカ」のことですよね
私はmameさんのブログで知ったのですが
ちょっとJR札幌駅のスーベニアキヨスクに寄ったら
ありました〜期間限定・1人2個までですって
昼に行って残り10個ぐらいでしたので…
何時入荷にもよりますが、早めなら買えるかも?

味は美味しかったですし、見た目も珍しくてお土産にいいと思います

ちなみに大丸にあった花畑牧場は移動して
札幌駅地下街に1店舗新規オープンしました
噂では入荷回数も増えたそうなので、ちょっと渋滞緩和されるかも

以上、雪まつりに来たら少しは使えるかも情報でした

私は風邪を治してから行きます(^^;
posted by ジャーニー at 22:58| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月02日

風邪とか

インフルエンザがはやっているそうですね
皆さんは大丈夫でしょうか?

私は喉痛で体がだるいです(^^;

たぶんここでもらってきたんだと…
さてこことはどこでしょう?↓

IMG_8824-2.JPG

ここの日記はまた後日…
posted by ジャーニー at 20:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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