真狩フラワーセンターの外にある売店で
「百合根あんみつパフェ」（正式名ではないかも）
下からコーンフレーク・百合根ゼリー・ソフトクリーム
上にトッピングであんみつ・百合根カステラ・生クリーム・百合根チップ
やっぱり、そこでしか食べられないものを食べないとね〜
そして、家庭菜園で続々できる巨大野菜の料理のひとつ
「マーボーきゅうり」…きゅうりを炒めるというのはきょうの料理から
ひき肉を豆板醤とテンメンジャン（赤味噌+砂糖）で味付け
キュウリとからめるように炒めて出来上がり
キュウリだけではつるつるして味がからまないので
ひき肉に先にしっかり味をつけて
食べる時に一緒に食べるといいですよ
ちなみに、このきゅうりは４０ｃｍぐらいあったかな〜
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でも、どうもゆり根が苦手だから手が出ない・・・かも^_^;
そして、マーボーきゅうりとは新しいですね！
きゅうりはいつも調理に困って生でバリバリ食べてます(笑)
40ｃｍとは、ズッキーニーみたいですね^_^;
ゆり根の風味はゼリーぐらいですよ
カステラはほんのりぐらいで
言われないとわからないぐらい（それはそれで問題）
キュウリは特別大きいやつを使ったのです
薄切りにすると種が気になるぐらい大きいので
火を通すにはその方がいいかなと思って
ズッキーニもうちで採れるのは大きいですよ〜
食べきれないぐらいの数が採れるし（＾＾；
百合根って甘いからスイーツにはぴったり
の野菜ですよね。
前に食べたことある百合根のどらやきも
なんの違和感もなく美味しかったです。
マーボーきゅうりっていうのも簡単で
美味しそう！
家にも巨大きゅうりがあるので
まねさせてもらいますね。
ゆり根って言われないとわからないんですけどね
風味がほのかすぎます…
キュウリは炒めても意外と美味しかったですよ〜