こんなものを作ってみました
「レバ行者ニンニク炒めキムチ味」
材料は豚レバー・タマネギ・ニンジン・行者にんにくのキムチ和え
普通のレバニラのニラを行者ニンニクに変えただけです
行者ニンニクは春になったら出回りますかね…
まぁ、うちじゃニンニクでも匂いのせいであまり使えないので
もらい物でもないと食べる機会がないんですよねー
ついでに
買い物に行ったら「十勝産ジャガイモのでんぷんでできた春雨」というのがあったので
買って春菊とキュウリをあわせてサラダにしてみました
春雨はスパゲッティよりヘルシーと思い込んでましたが
よく考えればでんぷん＝炭水化物＝大して変わらないという事実…
といいつつ、マヨネーズであえた時点でダイエット無視ですけどね
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