ぶたぶたどんどん

帯広には豚丼という名物がありまして
最近は市販の豚丼のたれもよく見るようになりました

というわけで、今回はこんなのを





名前は記事タイトルと同じ
「ぶたぶたどんどん」でお願いします


＜材料＞
トントロ・豚肩ロース（焼肉用）･･･人数分
マイタケ・大根おろし・ラディッシュ・温泉卵･･･付け合わせ

タレ…しょう油・みりん〜各大2　砂糖〜大１

＜作り方＞
１：豚を焼く。隙間でマイタケも
２：タレは先に混ぜてから豚とマイタケのフライパンに入れる
　（脂が多すぎたらタレを入れる前に少し拭いておく）
３：ご飯に豚と付け合わせを盛り付け、フライパンに残ったタレをかけ

出来上がり〜
温泉卵は気になりますよね？
割ったらこんな感じになりました



うーん、理想の仕上がり
ちなみに、温泉卵はレンジで作ったのですが時間はおまかせでやったので、
皆さんは何度か試して時間を調整してください（＾＾；
（マグカップに水をタマゴが底に付かないぐらい入れてレンジでチン）


豚が2種類入ってるので「ぶたぶた」
語呂あわせで「どんどん」で「ぶたぶたどんどん」です〜




＜おまけ＞



キタキツネに乗って飛んでる気になるエゾモモンガ

･･･いや、こんな遊びを一人でしてるわけじゃないですよ
ブログのために写真を撮ったのですよ
あ、残りのぬいぐるみもまとめて撮ったので
またネタの少ないときまでお楽しみに〜

Comments

帯広の豚丼大好きです。
そっち方面行く度に食べますが、今年行ったランチョエルパソの豚丼も温玉が乗っててとっても美味しかったんですよ。

でも、ジャーニーさんの作ったこの「ぶたぶたどんどん」もネーミングもかわいいし美味しそうです！
とんとろとロース肉を２種類使うなんていいアイデア！
温玉もいい具合に出来てますね。

おまけのキタキツネ＆モモンガかわいくって
癒されます。
またちょこちょこUPされるの楽しみにしてます。

Posted by あけみっふぃー at 2007年12月05日 18:24

＞あけみっふぃーさん
帯広で食べるとやっぱり本場って感じがしますよね
美味しいお店は行列できてるし…シンプルだから
何度でも食べたくなる気がします

とんとろとロースの２種類使ったのは…
１パックが小さくて人数分に足りなかったので
同じの２つより２種類にしようかなと思ってやりました
名前もほめてくださりありがとうございますm(_ _)m

画像は撮ってる分には楽しいんですが…
周りからどう見られるかがとても不安です（＾＾；；

Posted by ジャーニー＠管理人 at 2007年12月05日 21:34

ぶたぶたどんどん、さすが2回繰り返すだけあって、
普通のぶたどんよりも2倍おいしそうです♪
2種類のお肉に温玉つきっていうのがまた素敵☆
写真みて、何の肉かと思ったらトントロだったんですね！

Posted by mame at 2007年12月05日 21:41

＞mameさん
ありがとうございます〜見た目は２倍派手なのは確かです（＾＾）
トントロは今回のはかなりキレイに揃ったものだったので
写真写りも良かった気がします

…ちなみに大きな声で言えませんが
温泉卵は数少ない嫌いな食べ物だったりします（＾＾；
何かと一緒なら（うどんとか）いいんですけど、
朝食などで単品で出てくるとちょっと苦しみますｗ

Posted by ジャーニー＠管理人 at 2007年12月05日 22:10