『情熱的っ!北海道食材推進集団本気になったモンゴロイドの会(以下HNMA)』が
JR苗穂駅前の「蔵ノ湯」さんにて
一角を借りて『モンゴショップ』を一日限定オープンをしました
HNMA公式のリアル店舗は初めてということで
大きな一歩を踏み出したわけですが
1:私自身、知ったのが2日前
2:何を売るかしか分からない
という大きな2つの理由により、ここでの事前予告はできませんでしたm(_ _)m
というわけで、買いに行ったものをレポートしたいと思います〜
写真はこちら
ズラズラ〜と書いていくので追記でどうぞ
商品はHNMA旭川支部長でありフリーパティシエであるmameさん制作の
「mamemame−typhoon」ブランドのお菓子いろいろ(写真)と
話しか聞いてなかったスーパージャムラーちょびりこ。さんの
『chobi-rico-jam』ブランドのジャム(撮り忘れ…)
ラッピングも入れようと写したらお菓子そのものが見えない…
でもそんなの関係(以下略)
・マフィン
(感想は私じゃなくマフィン好きの家族の話)
甘みが控えめでたくさん食べられるし、生地の甘さがくどくないので
黒豆や甘納豆などの中の実の味が良く分かって美味しかった
・パウンドケーキ(画像なし)
懐かしい感じの味としっとりした食感がすごくいい
バナナの香りやブランデーの香りがきつすぎないのも良かったです
・スティックチーズケーキ(画像右上)
このチーズは濃厚でどっしりした重量感のある味
といっても、しつこい味でないので軽く食べられる>ん?私だからか?
・ハスカップチーズケーキ(画像左下)
ジョッキに入ってるのがかわいかったですが
こちらのチーズはかなり軽くスッキリした味わいで
ハスカップの酸味とのバランスもちょうどいい
・ゴロゴロクッキー(って商品札に書いてあったはず…画像右)
これは一番のお気に入り
ザクザクした生地の歯ごたえと、また違う歯ごたえのゴロゴロ入った具材と
最近しっとりめのクッキーを食べる機会が多かったのですが
このザクザク感がものすごく美味しかったです
そして『chobi-rico-jam』第一弾は
「大根とリンゴの不思議な不思議なジャム」
これがまた不思議で、ゲル化剤が入ってないからかサラサラなジャムで
今までのジャムのイメージとは全く違うものでした
そして、大根が入ってるということですが
確かに繊維質ではありますけど、大根っぽさは感じなかったです
リンゴの風味もちゃんとしてるし、甘みも十分だし、シナモンも…
…そんな風に書く感想を考えていたある時、重大なことを忘れてました
σ(-_-)ワタシは火の入ったリンゴもシナモンも苦手
ついでに、ジャムも滅多に食べませんw
なので、上の感想は主に家族からのものですm(_ _)m
といいつつ、私も楽しんで食べてますのでご安心をm(_ _)m
商品についてはこんな感じです
まあ、このブログで集客効果があるとは思えませんが
私自身が期待しているという点を強調するためにも
今度出店のお知らせがあったら、とりあえず前日になっても書こうかなと思います
関係ブログリンク
『北海道フードマイスター放浪記』(HNMA主宰MASAさん)
http://junmaidaiginjou.blog63.fc2.com/
『闘う!?フードマイスターの日々☆』(mameさん)
http://mame7life.blog72.fc2.com/
『ちょびりこ。の広い大地と小さな石。』(ちょびりこ。さん)
http://honkininatta.blog25.fc2.com/
今回のことは9日前後の記事になってるのでさかのぼってご覧ください
そして今後も大注目ですよ〜!
【北海道紹介の最新記事】






おいしい。もうれしいのですが、次につながらないもので・・・^_^;
ゴロゴロクッキー気に入ってくれたようでうれしいです!(^^)!
また試食してくださいねぇ(^_^)
私はパウンドケーキとスティックチーズケーキが特に
お気に入りでした。
けいさんのジャムも大根を使っちゃうところがすごいですよね。
シナモンや火の入ったりんごが苦手のジャーニーさんでも
けいさんのジャムは大丈夫だったんですね。
遅くなりましたが、ちゃんと食べる時メモ取って
家族の感想聞いて書きましたよ〜(* ̄- ̄)b
まあ、結論は私も美味しいで締めてますけどw
ぜひまた買いに行きたいです
>あけみっふぃーさん
お菓子どれも美味しかったですよね〜
いろんな種類があったのでそれぞれの違いもまた楽しいし。
大根のジャムは大根のおかげで私も好きな味になっているかもしれません
シナモンも煮リンゴも少しの匂いでダメなのですが、
ジャムではちょっとやわらかくなってるので大丈夫でした