さて、しばらく記事も書いていないで何を企んでいたかというと
一日休みを使って料理をしてやろうと
当然、いつものようなのでは「特別」な感じが出ないので
ちょっと考えてみたことは…
他の方のブログの記事に関するコメントで私自身がこんな感じのことを書きました
あるランチを見て…
「家ではできない品数ですよね〜」
ですよね〜…ですよね〜…ですよね？？
じゃあ、やってやろうじゃないのＯ(≧∇≦)Ｏ←負けず嫌い
で〜企画のタイトルは
「１食で３０品目取ってやろうじゃないのディナー大作戦！」
と、意気込んでみたものの、調べてみると
いつの間にか「３０品目」という数について
前は確かに目標として厚生省が定めてましたが
２０００年には外されているんですね（＾＾；
理由は「３０」という数に縛られて
食べすぎになってしまったり、バランスが偏ることになったからだそうで
でも、そんなの関係ねぇでござあますことですよ＞○○ィ夫人風
消えた理由を踏まえた上で、こんなルールで作ります
１：バランスが良い、かつ、適量
２：数の数え方は昔のルールどおり
（例：マヨネーズ・ドレッシング類・油などは一品、調味料はなし
同じ原料でも違うものは別に数える＝豆腐と油揚げ、牛乳とチーズなど）
３：出すだけでいい完成品…レトルト・冷凍食品・スーパーの惣菜は使わない
４：出費は最小限に、家にあるものを有効活用
あ、ちなみにディナーにしたのは…
私の料理にかかる時間を考えた上です(ノ_-;)
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