ちゃんと作ってみましたよ
さすがに、今回は適当にそろえて行き当たりばったり作ったのでは
途中で手詰まりするかもしれないので、
家にあるもののリストから作る料理を決めて、買い足す材料リストを作り…
できあがりはこんな感じです
凝った料理は一つもないのが残念なのですが
まあ、いつものおかずの組み合わせでできるということなので
それはそれでいいかな、と作りました
(基本的な作り方なので、作り方は省略します)
では、材料を数えましょう〜
<ひじきの煮物>
1:ひじき
2:油揚げ
3:干しシイタケ
4:ニンジン
5:ごま油
6:木の芽
<海の幸サラダ>
7:エビ
8:カニかま
9:ワカメ
10:キュウリ
11:水菜
12:レタス
13:豆腐
14:ゴマドレッシング
<お手軽コンソメスープ>
15:タマネギ
16:大根
17:ベーコン
18:三つ葉
(ニンジンは2回目の登場、コンソメの素は入れていいのか分からないので数えず)
<魚>
19:シマホッケ
<キノコのクリーム煮>
20:ブナシメジ
21:シイタケ
22:マイタケ
23:エノキタケ
24:ポロネギ
25:生クリーム
26:チーズ
27:オリーブ油
<カレーレバニラ炒め>
28:豚レバー
29:ニラ
30:赤ピーマン
31:黄ピーマン
(タマネギは2回目の登場、ごま油の使用も2回目)
飾りにミニトマトで以上32品…なんですけど〜
見えてるとおり、ご飯は雑穀入りなんですよね
しかも〜十八穀米ですって(^^;
(ちなみに、大麦、黒米、黒豆、小豆、とうもろこし、きび、あわ、赤米、大豆、発芽玄米、白ごま、黒ごま、はと麦、キヌア、たかきび、ホワイトソルガム、ひえ、アマランサス)
数えていいなら+19(米+十八穀)
予定以上の51品目食べれたじゃんO(≧∇≦)O イエイ!!
感想・あとがきはまた明日にでも…
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自宅の1回の食事でこれだけとは!
そかも、決して量多すぎではないですもんね〜!(^^)!
毎日こんな食事が出来ればカラダにもいいんでしょうけど・・・なかなか難しいですよね(^^ゞ
すごいでしょ〜自分でも良くやったと思います( ̄  ̄) (_ _)うんうん
量も種類を摂るために少しずつ作りました
毎日は…まずそれだけ飽きずに作り続ける気力と
レシピを充実させないと難しいですね(^^;
一食でとはすごいです!
しかもどれも美味しそうだし、バランス抜群ですね。
材料そろえるだけでも大変で、私だったら
挫折しちゃうと思います。
しかもどれもおいしそうだし、バランス摂れてそうだし、ヘルシーなものが多いですよね♪
こんな理想の食卓、実践できたらいいのになぁ^_^;
とにかく食べすぎ・作りすぎには気をつけました(^^;
材料は計画しないと無理だと感じました
…私には余ってるもので作るという器用さがないもので(ノ_-;)
>mameさん
すごいでしょ〜自分でも(略)
バランスのいいのは理想ですけど、やはり愛情にはかないませんて('-'*)